Лятна зеленчукова салата с булгур

Източник: Бон Апети
Дата: 01.08.2005

Зареждане на видео рецептата ...


Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
485 495
видяна
1
сготвена
 
       
Необходими продукти:
200 г булгур
200 г царевица
2 зелени чушки
1 краставица
зелената част на 1 стрък лук
1 домат
1/2 връзка магданоз
1 к. ч. зехтин
1 ч. л. сол
1/2 ч. л. кимион
сокът от 1 лимон


Начин на приготвяне:
1
Лятна зеленчукова салата с булгур
Булгурът се накисва за 20-30 минути в студена вода. След това се изплаква добре и се отцежда. Краставицата и зелените чушки се нарязват на малки кубчета.
2
Лятна зеленчукова салата с булгур 2
Доматът се нарязва и се смила заедно с магданоза. Сместа се прецежда в купа, наливат се лимоновият сок и зехтинът, подправя се с кимион и сол.
3
Лятна зеленчукова салата с булгур 3
В купата с винегрета се изсипват нарязаните на кубчета краставица и зелени чушки, царевицата и булгурът. Разбърква се. Салатата се поръсва с наситнени листа лук и се сервира.

Подобни рецепти:
Мариновано червено цвекло
Мариновано червено цвекло
11.11.2002
495 337 видяна
Китайска салата от краставици
Китайска салата от краставици
07.07.2005
493 676 видяна
Салата "Трио формаджи"
Салата "Трио формаджи"
20.08.2005
484 069 видяна
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение
Mariyana Petrova

22.08.2018
Аз я направих с червени чушки - сега им е сезона - но не мисля, че вкусът е променен. На мен ми хареса, но останалите не са фенове на булгура.....
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


138 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: