Лятна торта

Гост: Христо Груев
Източник: Бон Апети
Дата: 24.07.2009
Лятна торта
 
Необходими продукти:
600 г пъпеш
500 г цедено кисело мляко
250 г конфитюр от малини
250 г пресни малини
250 г боровинки
200 г крема сирене
30 г желатин
600 мл сладкарска сметана
50 мл ликьор „Коантро”
2-3 банана
1 пакет бисквити


Начин на приготвяне:
1
Лятна торта
Желатинът се разтваря в 100 мл топла вода. Добавя се ликьорът и се разбърква.
2
Лятна торта  2
Част от конфитюра от малини се сипва в желатина, след което се смесва с цеденото кисело мляко и крема сиренето.
3
Лятна торта  3
Дъното на дълбока тава се намазва с крем и върху него се подрежда пласт от бисквити.
4
Лятна торта  4
Покрива се с крем и отгоре се изсипва нарязаният на парчета пъпеш.
5
Лятна торта  5
Отново се нанася крем и се заглажда.
6
Лятна торта  6
Прави се втори пласт бисквити и се намазва с конфитюр.
7
Лятна торта  7
Поръсва се с боровинки и малини.
8
Лятна торта  8
Битата сметана се слага в пош и се шприцова по края на тавата.
9
Лятна торта  9
Тортата се декорира с рози и нарязани на кръгчета банани.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


140 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: