Лятна салата с топчета от сирене

Едно по-различно предложение
Източник: Бон Апети
Дата: 29.07.2022

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
за топчетата:
20 черни маслини (без костилки)
200 г краве сирене
100 г извара
2 с. л. кисело мляко
3 стръка пресен босилек
100 г орехи

за салатата:
3 розови домата
100 г чери домати
1 скилидка чесън
1 връзка магданоз
3 кочана царевица
2 с. л. зехтин (+ за намазване)
1 с. л. лют сос „Шрирача“
сол на вкус


Начин на приготвяне:
1
Лятна салата с топчета от сирене
Босилекът се накълцва и се смесва с натрошеното сирене, изварата и киселото мляко.
2
Лятна салата с топчета от сирене 2
От сместа се оформят топчета и в средата на всяко се слага по 1 маслина.
3
Лятна салата с топчета от сирене 3
Поръсват се с накълцаните орехи.
4
Лятна салата с топчета от сирене 4
Двата вида домати се нарязват, магданозът се накълцва, а чесънът се наситнява.

5
Лятна салата с топчета от сирене 5
Царевицата се намазва със зехтин, посолява се и се готви на скара, докато се запече от всички страни.
6
Лятна салата с топчета от сирене 6
След това зрънцата се отделят от кочана.
7
Лятна салата с топчета от сирене 7
Доматите се смесват с чесъна, магданоза, царевицата, лютия сос и зехтина.
8
Лятна салата с топчета от сирене 8
Салатата се посолява, разбърква се и се поднася с топчетата от сирене.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

25.08.2016
Препоръчвам!
1.
Изпрати
лично съобщение

25.08.2016
Салатата е страхотна!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


107 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: