Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Безмесни ястия > Лятна салата с маринована моцарела

Прясна паста с пате от пилешки дробчета

Патладжанени рула в сос от домати и чушки

Лятна салата с маринована моцарела

Източник: Кремена Чиликова

ТИТЛА: Експерт готвач

Дата: 02.07.2018

40 минути

3 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

6 290

видяна

сготвена

Необходими продукти:

3 домата
1 краставица
1 зелена чушка
50 г маслини
125 г сирене „Моцарела“
1 скилидка чесън
1/2 връзка босилек
50 г настъргано сирене „Пармезан“
зехтин
сол на вкус

Начин на приготвяне:

Моцарелата се нарязва на кубчета. Може да се използва и бейби моцарела.

В хаванче се счукват листата босилек и чесъна с малко сол, докато се получи паста. Прибавя се половината пармезан и зехтин.

Разбърква се добре и с полученото песто се поливат кубчетата моцарела. Разбъркват се добре и се оставят да престоят 30 минути.

Доматите, краставицата и чушката се нарязват и се поставят в купа, заедно с маслините. Към тях се прибавя моцарелата с пестото. Всички продукти се разбъркват добре. Най-отгоре се поръсва с останалия пармезан.

Подобни рецепти:

Яйца по флорентински