.png)
.png)
Бретцели
Лора и Стоян
40 минути (и време за втасване)
6-10
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
0
5 107
видяна
2
сготвена
Необходими продукти:
за тестото:
1/2 кубче прясна мая (20 г)
500 г брашно
250 мл вода
100 г разтопено краве масло (+ за намазване)
1 с. л. захар
2 ч. л. сол
1/2 кубче прясна мая (20 г)
500 г брашно
250 мл вода
100 г разтопено краве масло (+ за намазване)
1 с. л. захар
2 ч. л. сол
за плънката:
1-2 стръка праз
2 глави лук
2-4 сухи люти чушки
1/2 ч. л. черен пипер
1 ч. л. чубрица
1/2 ч. ч. олио
1 ч. ч. сирене (ситно натрошено)
1-2 стръка праз
2 глави лук
2-4 сухи люти чушки
1/2 ч. л. черен пипер
1 ч. л. чубрица
1/2 ч. ч. олио
1 ч. ч. сирене (ситно натрошено)
Начин на приготвяне:
1
Маята се размива в малко вода и от нея и останалите посочени продукти се замесва гладко тесто, което се оставя да втаса.
2
Празът и лукът се нарязват наситно.
3
Чушките се натрошават, объркват се с лука и се задушават в олиото до омекване.
4
Прибавят се подправките.
5
Когато сместа изстине, се добавя сиренето.
6
Тестото се разточва на правоъгълник с размери от около 50-60 см и с дебелина от около 5-6 мм.
7
Върху него равномерно се разпределя плънката.
8
Завива се на руло и леко се усуква около оста си.
9
Прехвърля се във форма за печене и се оставя да се отпусне за 10-15 минути.
10
Пече се 30-35 минути в предварително загрята на 190 градуса фурна.
Съвет:
Аз слагам 2 с. л. захар, но не всеки харесва, тестото да сладни.
Съвет:
Аз слагам 2 с. л. захар, но не всеки харесва, тестото да сладни.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 01.05.2020 Невероятно вкусно
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 28.02.2018 браво
|
118 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
