.png)
Емпанади
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 кг брашно
1/2 кофичка кисело мляко
2 яйца
1 ч. л. сода
1 ч. л. сол
олио за намазване
4 глави лук
4 картофа
по 1 ч. л. чубрица и сол
лют пипер на вкус
1/2 кофичка кисело мляко
2 яйца
1 ч. л. сода
1 ч. л. сол
олио за намазване
4 глави лук
4 картофа
по 1 ч. л. чубрица и сол
лют пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Брашното се пресява, добавят се содата, солта, кисело мляко и яйцата и се замесва тесто, като се сипва и малко вода. Полученото меко тесто се оставя да почине, разделя се на две части, които се разстилат.
2
Подготвя се плънката, като картофите и лукът се режат наситно, смесват се в купа и към тях се прибавят подправките.
3
Едната половина на разстланото тесто се полага върху намазнена тава за печене, като се покриват и стените. Върху него се полага плънката, покрива се с другата част от тестото и се запечатва добре.
4
Лучникът се пече около 30 минути в силно нагорещена фурна при температура 200–220 градуса.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
327 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Супа леща по гръцки
Силвия Р. сготви Турска селска супа
Симона коментира рецептата Палачинки „Гундел“
Симона сготви Палачинки „Гундел“
lucky24 сготви Салата с три вида боб
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
