.png)
.png)
Картофена фокача
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
50 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
16
15 706
видяна
4
сготвена
Необходими продукти:
250 г пълнозърнесто брашно (+ за размесване)
190 мл топла вода
сол на вкус
2 стръка пресен лук
50 г печени бадеми
олио за намазване
190 мл топла вода
сол на вкус
2 стръка пресен лук
50 г печени бадеми
олио за намазване
за поднасяне:
175 г крем сирене Philadelphia със сьомга
4–5 стръка копър
175 г крем сирене Philadelphia със сьомга
4–5 стръка копър
Бон Апети препоръчва:
| |||
Начин на приготвяне:
1
Брашното се смесва със сол на вкус. Налива се водата и се разбърква. Замесва се меко тесто и ако има нужда, се добавя още брашно.
2
Оформя се на топка и се оставя да почине 30 минути, покрито с фолио за свежо съхранение.
3
Тестото се разделя на 6 малки топки.
4
Всяка топка се разточва на кора с диаметър от 20 см, намазва се с олио и се поръсва с наситнен пресен лук и накълцани бадеми.
5
След това се навива на руло, завива се като охлювче и отново се разточва.
6
Питките се готвят от двете страни в намазан с олио тиган с незалепващо покритие.
7
Намазват се с крем сирене, нарязват се на триъгълници и се поднасят с наситнен копър.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 11.10.2020 Много вкусни хлебчета. Наистина е нещо по -различно, стават за предястие или за закуска. Направих ги с няколко вида брашна - типово, овесено и ръжено (каквито имах), разпадаха се леко и се разточваше трудно, но това е най-вероятно заради текстурата на видовете брашно. Вкусът беше интересен. Следващият път бих пробвала варианта с пълнозърнестото брашно. Ароматът и вкусът на лука и бадемите е много интересен и вкусен. Мерси за идеята.
|
247 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
