.png)
.png)
Люта супа с нудли и пилешко
Лора и Стоян
Лучена супа със сминдух
Достъпни продукти, невероятен вкус и една подправка, която прави аромата й незабравим
Източник: Бон Апети
Дата: 19.12.2019
Зареждане на видео рецептата ...
40 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
12
13 483
видяна
9
сготвена
Необходими продукти:
4 глави лук
2 с. л. брашно
3 с. л. сминдух
1 ч. л. куркума
2 с. л. олио
700 мл пилешки бульон
сол и черен пипер на вкус
2 с. л. брашно
3 с. л. сминдух
1 ч. л. куркума
2 с. л. олио
700 мл пилешки бульон
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Лукът се обелва и реже на полумесеци. Запържва се в олиото, докато омекне, намали обема си и започне леко да променя цвета си.
2
Към него се добавят куркумата, сминдуха и брашното, запържва се закратко.
3
Наливат се бульонът и същото количество гореща вода и супата се готви на много слаб огън под капак за около 15–20 минути. Овкусява се със сол и черен пипер.
4
По желание може да сервира с кротони или сирене.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
02.09.2014 Страхотна супа, малко лют пипер също ѝ отива. :)
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
27.04.2014 Аз добавих и праз и заместих сминдуха с шарена сол. Стана много вкусна супа!
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
17.10.2013 Много приятна, бърза и лесна рецепта. Чудесна за хладна есенна вечер!
С добавени крутони е чудесна!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
11.10.2013 Супата е чудесна! За съжаление не намерих сминдух и сложих шарена сол.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
10.10.2013 Прибавих 1 ч л захар към лука, за да се карамелизира леко - бързо, лесно и вкусно!
|
215 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
