.png)
.png)
Крем супа от целина
Лора и Стоян
30 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
10
27 499
видяна
9
сготвена
Необходими продукти:
500 г лук
500 г праз
1 л пилешки бульон
200 мл готварска сметана
60 г краве масло
1 стрък розмарин
сол и черен пипер на вкус
500 г праз
1 л пилешки бульон
200 мл готварска сметана
60 г краве масло
1 стрък розмарин
сол и черен пипер на вкус
за гризините
200 г бутертесто
1 яйце
сусам за поръсване
сол на вкус
200 г бутертесто
1 яйце
сусам за поръсване
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Лукът се нарязва на полумесеци, а празът на кръгчета. Запържват се в маслото, подправят се със сол, черен пипер и клончето розмарин и се задушават под капак за 5–10 минути.
2
Розмаринът се отстранява и се налива бульонът. Оставя се да къкри още 10 минути.
3
Слага се сметаната, пасира се и се прецежда.
4
Бутертестото се нарязва на тънки дълги ленти.
5
Те се завиват като спирали и се подреждат в тава.
6
Намазват се с разбитото яйце, поръсват се със сусам и се пекат в загрята на 220 градуса фурна, до златисто. Супата се поднася с топлите гризини.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
22.01.2020 Много вкусно
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
05.02.2014 страхотна е супата - готвя си я редовно
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
24.01.2014 уникална супа се получи пробвате и Вие...аз добавих при сервиране и ситно нарязан магаданоз и тогава сервирах супата :)
|
72 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
