.png)
.png)
Пълнени чушки за Бъдни вечер
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 буркан лозови листа
1 глава лук
2 ч. ч. ориз
1/2 ч. ч. стафиди
1 к. ч. олио
2-3 с. л. доматено пюре
2 ч. л. кафе
1-2 ч. л. червен пипер
1 ч. л. чубрица
1 глава лук
2 ч. ч. ориз
1/2 ч. ч. стафиди
1 к. ч. олио
2-3 с. л. доматено пюре
2 ч. л. кафе
1-2 ч. л. червен пипер
1 ч. л. чубрица
Начин на приготвяне:
1
Лукът се нарязва наситно и се запържва в загрято олио 1 минута.
2
Добавя се оризът и се пържи 2-3 минути.
3
Слагат се стафидите и се поръсва с червен пипер, сол, кафе и чубрица.
4
Плънката се разбърква с доматеното пюре и 2 ч. ч. вода. Оставя се да къкри на слаб огън.
5
Завива се в лозови листа, като лъскавата страна на листата остава отвън, след което сармите се подреждат в гювеч.
6
Поръсват се със сол, поливат се с олио и се покриват с два пръста вода. Отгоре се поставя чиния и гювечът се похлупва. Ястието се пече във фурна на 180 градуса около 30 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
182 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
Margarita Ruslanova коментира рецептата Доматена салата с яйчен сос
Велина Василева коментира рецептата Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
