.png)
.png)
Пълнени чушки за Бъдни вечер
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 буркан лозови листа
1 глава лук
2 ч. ч. ориз
1/2 ч. ч. стафиди
1 к. ч. олио
2-3 с. л. доматено пюре
2 ч. л. кафе
1-2 ч. л. червен пипер
1 ч. л. чубрица
1 глава лук
2 ч. ч. ориз
1/2 ч. ч. стафиди
1 к. ч. олио
2-3 с. л. доматено пюре
2 ч. л. кафе
1-2 ч. л. червен пипер
1 ч. л. чубрица
Начин на приготвяне:
1
Лукът се нарязва наситно и се запържва в загрято олио 1 минута.
2
Добавя се оризът и се пържи 2-3 минути.
3
Слагат се стафидите и се поръсва с червен пипер, сол, кафе и чубрица.
4
Плънката се разбърква с доматеното пюре и 2 ч. ч. вода. Оставя се да къкри на слаб огън.
5
Завива се в лозови листа, като лъскавата страна на листата остава отвън, след което сармите се подреждат в гювеч.
6
Поръсват се със сол, поливат се с олио и се покриват с два пръста вода. Отгоре се поставя чиния и гювечът се похлупва. Ястието се пече във фурна на 180 градуса около 30 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
44 ДУШИ ОНЛАЙН
CuliNarnia коментира рецептата Спаначена салата с лимец
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
