.png)
.png)
Картофи с тиквички на фурна
Лора и Стоян
Необходими продукти:
300 г козе сирене
1 розов домат
1/2 ч. л. мащерка
30 мл зехтин
12 големи лозови листа
1 розов домат
1/2 ч. л. мащерка
30 мл зехтин
12 големи лозови листа
за соса:
50 г сурови лешници
2 с. л. бял балсамов оцет
6 с. л. зехтин
1/2 връзка магданоз
сол и пипер меланж на вкус
50 г сурови лешници
2 с. л. бял балсамов оцет
6 с. л. зехтин
1/2 връзка магданоз
сол и пипер меланж на вкус
Начин на приготвяне:
1
Сиренето се нарязва на 6 плочки, а доматът – на шайби.
2
Лозовите листа се застъпват два по два, намазват се със зехтин и в тях се поставя по едно парче сирене.
3
Отгоре се поръсва с мащерка и се слага по един резен домат.
4
Краищата на листата се завиват и се притискат плътно.
5
Сармите се пекат на скара от двете страни за по 1 минута.
6
Лешниците се натрошават в хаванче и се прехвърлят в купа. Магданозът се наситнява и се добавя към тях. Слагат се балсамовият оцет, зехтинът, сол и пипер меланж и се разбърква.
7
Сармите се подреждат в чиния и се заливат с лешниковия сос.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
27 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
Margarita Ruslanova коментира рецептата Доматена салата с яйчен сос
Велина Василева коментира рецептата Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
