.png)
.png)
Кифлички с локум и кокос
Лора и Стоян
1 час и 20 минути
70-75 бр.
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
2
21 352
видяна
5
сготвена
Необходими продукти:
за тестото:
1/2 ч. ч. свинска мас
3 ч. л. захар
4 и 1/2 ч. ч. брашно
1 и 1/2 ч. ч. бяло вино
1 щипка сол
1/2 ч. ч. свинска мас
3 ч. л. захар
4 и 1/2 ч. ч. брашно
1 и 1/2 ч. ч. бяло вино
1 щипка сол
за плънката:
300 г локум
300 г локум
за поръсване:
200 г пудра захар
1 ванилия
200 г пудра захар
1 ванилия
Начин на приготвяне:
1
Свинската мас (на стайна температура) се разбива със захарта на пухкав крем, добавя се виното - също на стайна температура.
2
Замесва се меко тесто с брашното. Разделя се на 6 топки.
3
Разточват се кори с дебелина 0,5 см или по-тънки, разрязват се на 8-12 парчета, във всяко се поставя локум и се завива на малки кифлички.
4
Локумките се пекат в предварително загрята на 220 градуса фурна (върху хартия за печене), до порозовяване.
5
Още топли се овалват в пудрата захар с ванилия. Добре е, да престоят поне 1 ден, преди да се консумират.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
25.01.2016 Много твърди!
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
10.02.2015 трайни сладки
|
262 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
