Линцерови сладки

Класически коледни сладки, каквито ще срещнете в Австрия, Швейцария и Германия при това не само по Коледа
Източник: Бон Апети
Дата: 04.12.2022

Зареждане на видео рецептата ...

40 минути + време за охлаждане
12 броя

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
66 749
видяна
28
сготвена
 
       
Необходими продукти:
150 г печени лешници без сол
220 г краве масло
380 г брашно
1 яйце размер L
120 г захар
1 ванилия
200 г кайсиев конфитюр
1/2 ч. л. канела
1 щипка сол


Начин на приготвяне:
1
Линцерови сладки
Лешниците се смилат в блендер, докато се превърнат във фин прах.
2
Линцерови сладки 2
В купа се смесват брашното, ванилията, канелата, солта, студеното масло, захарта, смлените ядки и яйцето. С ръце се прави маслено тесто, което се увива във фолио и се оставя в хладилник за 30 минути да стегне добре.
3
Линцерови сладки 3
Разточва се на тънка кора, от която с ринг се изрязват кръгове.
4
Линцерови сладки 4
Половината кръгове се оставят за основи, другата половина се изрязват по средата с някаква друга формичка – звезди, елхи.
5
Линцерови сладки 5
Така оформените сладки се поставят в тави с незалепващо покритие и се оставят в хладилник да стегнат.
6
Линцерови сладки 6
След това се пекат в загрята на 180 градуса с вентилатор за около 10 минути. Охлаждат се.
7
Линцерови сладки 7
Когато станат готови, се слепват с кайсиевия конфитюр, поръсват се с пудра захар и са готови.
Подобни рецепти:
Сочен шоколадов кейк
Сочен шоколадов кейк
14.12.2013
25 957 видяна
Сладки „Конски кестен”
Сладки „Конски кестен”
06.12.2013
18 829 видяна
Постна ябълкова торта
Постна ябълкова торта
10.04.2023
36 406 видяна
Коментари (17)
17.
Изпрати
лично съобщение
Marina Zhelyazkova

22.12.2015
Много хубави стават и с бадеми. Аз ги слепих със сладко от ябълки - няма да останат до Коледа. :)
16.
Изпрати
лично съобщение
Maria Vasileva

13.10.2015
Чедесни!
15.
Изпрати
лично съобщение
Милена

11.03.2015
Заедно с какаовите сладки се получи чудесен коледен подарък :)
14.
Изпрати
лично съобщение
сони

27.12.2014
Едно яйце не е достатъчно; аз сложих 2;
13.
Изпрати
лично съобщение
Ралица

05.02.2014
голяма играчка е ,но като отлежат, стават много вкусни. Моето сладко беше от боровинки и желе от дюли - и двете домашни.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


214 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: