.png)
Есетра по московски
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
250 г сварени мидени ядки
1/2 ч. л. мащерка
2 ч. л. брашно
1-2 с. л. зехтин
1/2 в. ч. бяло вино
3-4 стръка магданоз
1 домат
2 скилидки чесън
100 мл готварска сметана
30 г масло
200-250 г лингуине (плоски спагети)
черен пипер и сол на вкус
1/2 ч. л. мащерка
2 ч. л. брашно
1-2 с. л. зехтин
1/2 в. ч. бяло вино
3-4 стръка магданоз
1 домат
2 скилидки чесън
100 мл готварска сметана
30 г масло
200-250 г лингуине (плоски спагети)
черен пипер и сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Пастата се сварява в подсолена вода, след което се отцежда.
2
Скилидките чесън се почистват, нарязват се наситно и се запържват за 1-2 минути в предварително загретите масло и зехтин.
3
Запърженият чесън се поръсва с брашно, залива се с виното и ако е необходимо, се долива малко топла вода. Ври 1 минута и се добавят мидите.
4
След това се посолява и се подправя с черен пипер и мащерка.
5
Мидите се варят още 1 минута и се налива сметаната.
6
Щом сместа се загрее отново, се изсипват сварените и отцедени от водата лингуини.
7
При сервиране ястието се поръсва с нарязан на кубчета домат и наситнен магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
221 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Супа леща по гръцки
Силвия Р. сготви Турска селска супа
Симона коментира рецептата Палачинки „Гундел“
Симона сготви Палачинки „Гундел“
lucky24 сготви Салата с три вида боб
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
