Лимоново чътни

Невероятно апетитен сос с интересна текстура
Източник: Бон Апети
Дата: 09.07.2014

Зареждане на видео рецептата ...

40 минути
300 г

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
18 211
видяна
4
сготвена
 
       
Необходими продукти:
за чътнито:
5 био лимона
1 глава лук
80 мл чист зехтин
1 с. л. мед
40 г пресен джинджифил
2 стръка мента

за гарниране:
150 г крем сирене
200 г черен хляб


Начин на приготвяне:
1
Лимоново чътни
Лимоните се измиват и четири от тях се нарязват на парчета, с дебелина 0,5 см.
2
Лимоново чътни 2
Поставят се в плитка тава с незалепващо покритие и се намазват с част от зехтина.
3
Лимоново чътни 3
Пекат се в загрята на 200 градуса фурна, докато омекнат, без да се препичат – около 20 минути.
4
Лимоново чътни 4
Охлаждат се и се слагат в блендер, заливат се с меда, зехтина, сока от един лимон и се смилат добре.
5
Лимоново чътни 5
Добавят се нарязаните наедро лук и джинджифил.
6
Лимоново чътни 6
Разбива се и се поръсва с мента – за свежест. Сместа се пресипва в буркан и се съхранява до една седмица в хладилник.
7
Лимоново чътни 7
Хлябът се реже на филийки, които се препичат и се намазват с крем сиренето и готовото чътни.
Подобни рецепти:
Крекери от спелта
Крекери от спелта
11.07.2014
18 153 видяна
Кюфтета с магданоз
Кюфтета с магданоз
17.03.2014
25 899 видяна
Пастет от нахут, мента и магданоз
Пастет от нахут, мента и магданоз
11.07.2014
28 907 видяна
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение
Димитрова

09.07.2014
харесвам печени лимони!
1.
Изпрати
лично съобщение
Iliana Dimitrova

16.06.2014
Интересна рецепта, но не на всеки се харесва поради нетрадиционния си вкус.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


215 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: