.png)
.png)
Билкови моркови
Лора и Стоян
Лимонови картофи
Дребни, пресни картофки запечени с лимонов сок, зехтин и риган
Източник: Бон Апети
Дата: 25.04.2012
1 час и 20 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
7
14 441
видяна
2
сготвена
Необходими продукти:
2 кг дребни, пресни картофи
сокът от 2 лимона
100 мл зехтин „Екстра върджин”
1 с. л. риган
сол на вкус
сокът от 2 лимона
100 мл зехтин „Екстра върджин”
1 с. л. риган
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Картофите се измиват и се нарязват (в зависимост от големината на две или четири, а най-малките се оставят цели). Поставят се в съд за печене, подправят се с 80 мл от зехтина, сока от лимоните, риган и сол. Налива се вода, колкото да ги покрие.
2
Пекат се в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор, за 1 час, докато водата се изпари. След това се поливат с останалия зехтин и се допичат на 220 грауса за около 10 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
30.11.-0001 Килл-оп, всичко се опитва при нас, много ясно :) Печенето много зависи от фурната, в случая посоченото време не е малко за пресни картофи. За вкусът нали знаеш ... Няма как всички да харесват едно и също :) Всяка идея може да се надгражда според личните предпочитания.
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
30.11.-0001 Ако искаш пробвай моята рецепта : картофки пресни за предпочитане да не ги белиш ,добре измити срязани на 2 захлюпени със срязаната част на долу поляти с олио(зехтин) и сол и ч.пипер ...печеш докато омекнат ...стават невероятни и са мн лесни
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
30.11.-0001 .. което ме навежда на мисълтта, че или не опитвате, това което ни предлагате или не винаги ви се получават идеите! ;)
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
30.11.-0001 Тази рецепра нещо не се получава. Нарязах пресните картофи на кубчета с големина 2 см., времето за печене беше около 2ч и 30мин. Вкусът им не беше добър! Лимонът ги овкъсява много странно. Според мен е по-добре да се опита зехтина да се смеси със соев сос и малко копър. Вместо риган може да ползвате чубрица или вегета, мисля че резултата ще е доста по-добър. Като цяло лично за моя вкус тази рецепта е страшно слаба (да не ползвам друг израз..)
|
107 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
