.png)
Баклава с орехи и моцарела
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
150 г крем сирене
100 г цедено кисело мляко
50 г захар
1 яйце
1 с. л. сок от лимон
100 г цедено кисело мляко
50 г захар
1 яйце
1 с. л. сок от лимон
за тестото:
1 лимон
1 яйце
200 г брашно
150 г захар
120 г кисело мляко
100 мл зехтин
1/2 ч. л. бакпулвер
1/4 ч. л. сода
1/4 ч. л. сол
1 лимон
1 яйце
200 г брашно
150 г захар
120 г кисело мляко
100 мл зехтин
1/2 ч. л. бакпулвер
1/4 ч. л. сода
1/4 ч. л. сол
за трохите:
70 г брашно
60 г краве масло (студено)
50 г захар
пудра захар за поръсване
70 г брашно
60 г краве масло (студено)
50 г захар
пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
1
Брашното се смесва със солта, содата и бакпулвера.
2
Зехтинът се разбива със захарта и яйцето. Добавят се киселото мляко, настърганата лимонова кора и 1 с. л. сок от лимон, и отново се разбива.
3
Сухите и течните съставки се разбъркват до хомогенизиране. Тестото се слага в тава, застлана с хартия за печене и се заравнява.
4
Крем сиренето се разбърква с цеденото кисело мляко, захарта, яйцето и сока от лимон.
5
Внимателно се разпределя върху тестото в тавата.
6
Брашното за трохите се разбърква със захарта. Прибавя се студеното масло и се претрива с ръце, докато се получат трохи.
7
Поръсват се върху крема.
8
Сладкишът се пече 50 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
9
Охлажда се и се поръсва с пудра захар.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 08.06.2020 Много хубав, лек десерт. Аз добавих в крема и сирене рикота.
|
318 ДУШИ ОНЛАЙН
Силвия Р. сготви Турска селска супа
Симона коментира рецептата Палачинки „Гундел“
Симона сготви Палачинки „Гундел“
lucky24 сготви Салата с три вида боб
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
