Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Десерти > Лимонов кекс

Сладоледен кекс

Лимонов кекс

Източник: Бон Апети

Дата: 08.06.2005

Зареждане на видео рецептата ...

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

488 666

видяна

сготвена

Необходими продукти:

4 яйца
2 1/2 ч. ч. брашно
1 ч. ч. захар
3/4 ч. ч. олио (200 мл)
180-200 мл портокалов сок
1 с. л. бакпулвер
1/2 к. л. сол
1 капсула лимонова есенция
1 1/2 ч. ч. пудра захар
1/2 ч. ч. портокалов сок
1 капсула лимонова есенция

Начин на приготвяне:

Пресятото брашно се разбърква с бакпулвера и солта.

Яйцата се разбиват със захарта, докато побелеят. Наливат се лимоновата есенция, олиото (на тънка струйка), портокаловият сок и се разбърква, докато се хомогенизира.

Брашното се изсипва в яйцата постепенно, като се бърка. Когато се получи еднородна смес, се излива в намаслена и набрашнена форма (диаметър 26 см). Пече се 40 минути в загрята на 150 градуса фурна.

Глазурата се приготвя, като пудрата захар се разбърква с портокаловия сок и лимоновата есенция. Вари се 1 минута, като се бърка.

Изпеченият блат се изважда върху решетка. Намазва се с глазурата от двете страни, като се обръща. Консумира се охладен.

Подобни рецепти:

Коментари (2)

Изпрати
лично съобщение

Любомир Георгиев

14.06.2019

Добра рецепта,малко импровизирах с добавка на лайм,направих и захаросани корички от плодовете.

Изпрати
лично съобщение

Zlatina Kalincheva

27.03.2014

Лесен и вкусен начин да поднесете изненада на вашите близки и гости! Ако обичате вкуса на лимон, можете да довавите повече от лимоновия сол, както аз направих и определено бих казала прекрасен резултат! Добър апетит и успех в изпълнението на рецептата!

Рецепти с любими продукти

Шоколадови гофрети