.png)
.png)
Книжен кебап
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 пиле
2 глави лук
50 г фъстъци
1 с. л. лимонова кора
5 с. л. олио
4 с. л. лимонов сок
1 с. л. захар
1 с. л. къри
1 ч. л. натриев глутаминат
2-3 люти сухи чушки
5 с. л. кокосови стърготини
1 ч. л. сол
2 глави лук
50 г фъстъци
1 с. л. лимонова кора
5 с. л. олио
4 с. л. лимонов сок
1 с. л. захар
1 с. л. къри
1 ч. л. натриев глутаминат
2-3 люти сухи чушки
5 с. л. кокосови стърготини
1 ч. л. сол
Начин на приготвяне:
1
Бадемите се настъргват на ренде. Лукът се нарязва надребно и се размесва с настърганата лимонова кора. Половината от тази смес се размесва с микс 2.
2
Кокосовите стърготини се поставят в чаша гореща вода, престояват 5 минути и се прецеждат. След като изстинат, се размесват с двете смески от подправки.
3
Нарязаното на порции пиле се маринова за 30 минути в приготвената смес.
4
В уок със сгорещено олио за 10 секунди се запържват начупените люти чушки. Прибавя се запазеният микс 1 и се запържва за 1 минута.
5
За 2-3 минути се пържи и маринованото пиле. Налива се чаша пилешки бульон и ястието се задушава 30 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
62 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
