Летни раки по капански

Българска кухня
Източник: Бон Апети
Дата: 27.09.2007

Зареждане на видео рецептата ...


Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
485 024
видяна
0
сготвена
 
       
Необходими продукти:
1 глава лук
3 домата
3 чушки
1/2 ч. ч. ориз
1 с. л. чубрица
олио за намазване


Начин на приготвяне:
1
Летни раки по капански
Лукът се нарязва наедро и се запържва в загрятото олио.
2
Летни раки по капански 2
Добавя се оризът, разбърква се и се запържва, докато стане "стъклен".
3
Летни раки по капански 3
Налива се 1/2 ч. ч. топла вода (колкото е оризът) и се посолява.
4
Летни раки по капански 4
Доматите се нарязват на полумесеци, а чушките – на ивици.
5
Летни раки по капански 5
Щом набъбне, оризът се пресипва в тавичка и се разстила равномерно.
6
Летни раки по капански 6
Отгоре се подреждат ивиците чушка и парчетата домат.
7
Летни раки по капански 7
Ястието се поръсва с чубрица и сол, залива се с вода и се пече около 20-30 минути в загрята до 200 градуса фурна.
Подобни рецепти:
Нудълс с тофу и зеленчуци
Нудълс с тофу и зеленчуци
16.10.2007
488 453 видяна
Огретен от тиквички
Огретен от тиквички
24.07.2009
485 596 видяна
Яйца "надве-натри" по гецовски
Яйца "надве-натри" по гецовски
29.09.2007
484 440 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


238 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: