Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Тестени > Лесни хлебчета

Чак-чак

Лучен хляб

Лесни хлебчета

Със зехтин и маково семе

Източник: Бон Апети

Дата: 31.01.2013

1 час (и време за втасване)

8 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

19 065

видяна

сготвена

Необходими продукти:

500 г брашно
1 пакетче суха мая
1 ч. л. сол
1/2 ч. л. захар
маково семе за поръсване
зехтин за намазване

Начин на приготвяне:

Маята се смесва със захарта, 50 мл хладка вода, поръсва се с малко брашно и се оставя да шупне. Брашното се пресява, прибавя се солта, прави се кладенче, в което се прибавя шупнатата мая и се наливат около 200 мл хладка вода. Замесва се меко тесто.

Поставя се в намазнена купа, покрива се с фолио за свежо съхранение и се оставя да втаса за 1 час и 30 минути.

От тестото се оформят 8 топки. Оставят се в тава, намазват се със зехтин, в средата се оформя лека вдлъбнатина, поръсват се с маково семе и се оставят да починат за около 15 минути, покрити с кърпа.