.png)
.png)
Катми на сач
Лора и Стоян
Лесни домашни хлебчета
Противно на очакванията, за тежко месене, когато заговорим за домашен хляб, тук нещата се случват много леко
Източник: Бон Апети
Дата: 02.05.2012
1 час и 40 минути
12 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
21
51 618
видяна
20
сготвена
Необходими продукти:
3 ч. ч. брашно
1 ч. ч. прясно мляко
1 яйце
1 пакетче суха мая (7 г)
1/4 ч. ч. топла вода
3 с. л. краве масло
1 с. л. захар
1 ч. л. сол
1 ч. ч. прясно мляко
1 яйце
1 пакетче суха мая (7 г)
1/4 ч. ч. топла вода
3 с. л. краве масло
1 с. л. захар
1 ч. л. сол
Начин на приготвяне:
1
Маята се разтваря във водата в голяма купа, добавят се захарта, яйцето, солта и топлото мляко, в което е разтопено маслото.
2
Сипва се една чаша брашно и се разбърква с бъркалка, сипва се втора чаша и отново се разбърква. Слага се останалото брашно и се замесва тесто.
3
Тестото се оставя да втаса в намазнена с олио купа, покрита с фолио за свежо съхранение, докато удвои обема си.
4
След това се оформят 12 топки и се оставят да втасат за втори път, покрити с кърпа.
5
Пекат се в загрята на 175 градуса фурна за 25 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (17)
| 17. |
Изпрати
лично съобщение |
02.02.2016 често пъти правя вкъщи точно това ,особено когато ни е писнало от купешкия хляб и с очудване намирам и тук рецептата.браво,че сте я качили
|
| 16. |
Изпрати
лично съобщение |
 27.09.2015 Страхотни хлебчета!
Следващият път обаче, бих намалила захрата, защото леко ми сладнят :)
|
| 15. |
Изпрати
лично съобщение |
 14.09.2015 Хлебчетата станаха чудесни. Не бях правила с прясно мляко, но много ни хареса бкуса им.
|
| 14. |
Изпрати
лично съобщение |
23.01.2015 чудни хлебчета! благодаря за рецептата
|
| 13. |
Изпрати
лично съобщение |
05.12.2014 Станаха страхотни точно като бял ръчен хляб от едно време:)
|
137 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
