.png)
.png)
Гратен (огретен) от картофи и зеленчуци
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1\2 малък пакет леща
няколко стръка магданоз
1 морков
1 глава лук
10 скилидки чесън
2 ч. л. червен пипер
2 ч. л. сол
2 ч. л. чубрица
1-2 домата
1 чушка
200 г гъби
3-4 с. л. олио
2 с. л. брашно
100 г целина
няколко стръка магданоз
1 морков
1 глава лук
10 скилидки чесън
2 ч. л. червен пипер
2 ч. л. сол
2 ч. л. чубрица
1-2 домата
1 чушка
200 г гъби
3-4 с. л. олио
2 с. л. брашно
100 г целина
Начин на приготвяне:
1
Лукът, чесънът и морковът се нарязват наситно и се задушават в олиото и малко вода.
2
Добавят се измитата леща и червеният пипер, доливат се 2-3 чаши вода или бульон и се задушава около 20 минути.
3
Слагат се настърганите домати и нарязаните наситно чушка, целина и гъби, останалите подправки и ако има нужда се налива още течност. Вари се още малко и се добавя размитото с вода брашно.
4
След сваляне от котлона се поръсва с нарязан магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 05.04.2019 Не бях слагала гъби до сега , но е вкусно .
Чудесна рецепта.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
07.08.2016 Вкусотийка
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 18.01.2016 Много традиционо и вкусно ястие
|
116 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
Margarita Ruslanova коментира рецептата Доматена салата с яйчен сос
Велина Василева коментира рецептата Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
