.png)
.png)
Кюфтета от фасул "Черно око"
Лора и Стоян
Необходими продукти:
500 г леща
2 зелени чушки
1 морков
1 глава лук
2 картофа
1 люта чушка
2 скилидки чесън
2 с. л. брашно
1/2 ч. л. червен пипер
1 ч. л. къри
1 ч. л. сол
олио
1 с. л. чубрица
3 щипки черен пипер
4–5 стръка джоджен
2 зелени чушки
1 морков
1 глава лук
2 картофа
1 люта чушка
2 скилидки чесън
2 с. л. брашно
1/2 ч. л. червен пипер
1 ч. л. къри
1 ч. л. сол
олио
1 с. л. чубрица
3 щипки черен пипер
4–5 стръка джоджен
Начин на приготвяне:
1
Лещата се залива с 1,5 л вода и се вари около 15 минути.
2
Чушките, морковът, лукът, картофите и лютата чушка се нарязват надребно и заедно с чесъна се слагат да се варят при лещата. Разбърква се и се оставя 30 минути да къкри.
3
Сгъстява се с разбито в 1 к. ч. вода брашно, подправя се с червения пипер, кърито и солта. Задушава се за няколко секунди под капак, налива се олиото и се подправя с чубрицата и черния пипер. Оставя се за няколко секунди под капак и се сервира поръсена с накълцан джоджен.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
42 ДУШИ ОНЛАЙН
CuliNarnia коментира рецептата Спаначена салата с лимец
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
