.png)
Торнедо от сьомга със сметаново-лучен сос и бекон
Лора и Стоян
Необходими продукти:
250 г леща
200-250 г карначета
200 г печурки
2-3 домата
1 глава лук
3 скилидки чесън
1 стрък магданоз
1 дафинов лист
3-4 с. л. олио
1 ч. л. червен пипер
оцет или лимонов сок на вкус
200-250 г карначета
200 г печурки
2-3 домата
1 глава лук
3 скилидки чесън
1 стрък магданоз
1 дафинов лист
3-4 с. л. олио
1 ч. л. червен пипер
оцет или лимонов сок на вкус
Начин на приготвяне:
1
Карначетата се нарязват на хапки, а лукът – наситно, след което се запържват в олио до златисто, като се разбъркват.
2
Лещата се измива и се оставя да се отцежда.
3
Чесънът се нарязва наситно и се добавя към лука и кaрначетата заедно с нарязаните на филии печурки.
4
Поръсва се със сладък червен пипер и отново се разбърква.
5
Доматите се почистват и се пасират с магданоза.
6
Отцедената леща се слага при карначетата и печурките и се сипват 5-6 купички вода (около 1 1/2 л).
7
Подправя се с дафинов лист, който и се отстранява, след като ястието заври.
8
Прибавят се пасираните домати и се вари 15-20 минути на бавен огън. Лещата се поднася овкусена с оцет или лимонов сок.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
156 ДУШИ ОНЛАЙН
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
