Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > > Десерти > Лешникови целувки с шоколад

Усмивката на Баба Марта

Вишнева торта

Лешникови целувки с шоколад

Източник: Бон Апети

Дата: 07.03.2006

Зареждане на видео рецептата ...

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

485 732

видяна

сготвена

Необходими продукти:

100 г лешници
10 г масло
1 шоколад
3 белтъка
2/3 ч. ч. захар
2-3 с. л. какао
1 капсула ванилова есенция (2 ванилии на прах)

Начин на приготвяне:

Лешниците се слагат в сух тиган и се изпичат в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Белтъците се слагат в суха купа и се разбиват на мек сняг. След това постепенно се сипва 1/2 ч. ч. захар, разбива се и когато стане на твърд сняг, се добавят какаото, разтопеното масло и ваниловата есенция, като непрекъснато се бърка с дървена лъжица.

Изпечените лешници се смилат на брашно с останалата захар. След това с бъркане се изсипват при разбитите белтъци.

Върху покрита с хартия за печене

тава се шприцоват розички. Пекат се 8-10 минути в предварително загрята на 150 градуса фурна. Целувките се намазват с разтопен шоколад, слепват се две по две и се поднасят.

Подобни рецепти:

Печена тиква с ванилов сос