Лесен кекс с кисело мляко

Поднасяме го с изкусителна плодова салата
Източник: Бон Апети
Дата: 25.05.2024

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
3 яйца
250 г кисело мляко
180 г брашно
180 г захар
125 мл олио
1 пакетче бакпулвер
1 ванилия
кората от 1 портокал
олио за намазване
брашно за поръсване

за гарниране:
300 г цедено кисело мляко
150 г ягоди
1 портокал
1 киви
2 стръка мента
2 с. л. мед


Начин на приготвяне:
1
Лесен кекс с кисело мляко
Яйцата и захарта се разбиват много добре с миксер.
2
Лесен кекс с кисело мляко 2
Прибавят се олиото и киселото мляко и отново се разбива.
3
Лесен кекс с кисело мляко 3
Добавят се ванилията, брашното, бакпулверът, настърганата портокалова кора и се разбърква.
4
Лесен кекс с кисело мляко 4
Форма терин се маже с олио, поръсва се с брашно и се изтупва от излишното.
5
Лесен кекс с кисело мляко 5
Тестото се сипва във формата и се пече около 1 час в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор. Охлажда се.
6
Лесен кекс с кисело мляко 6
Ягодите, кивито и портокалът се режат на кубчета и се овкусяват с наситнената мента и меда.
7
Лесен кекс с кисело мляко 7
Кексът се поднася с плодовата салата и цедено мляко.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

13.11.2021
Изключително приятен и вкусен кекс!
1.
Изпрати
лично съобщение

02.07.2020
Много въздушен! Препоръчвам :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: