Лесен и вкусен кейк

Ароматен, вкусен и неустоим кейк, споделен с приятели

Източник: Дарина

ТИТЛА: Хоби готвач

Дата: 27.05.2017

30 минути

15 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

5 012

видяна

сготвена

Необходими продукти:

5 средно големи яйца
3 ч. ч. брашно
2 ч. ч. захар (кафява или бяла)
1 ч. ч. вода (топла)
1 ч. ч. олио
1 пакетче захар с аромат на лимон
1 пакетче бакпулвер
1 ванилия
200 г ядки
стафиди, накиснати в ром

Начин на приготвяне:

Разбиваме много добре яйцата, като постепенно прибавяме захарта.

Добавяме водата и пак разбиваме бавно.

Постепенно прибавяме брашното, пресято с бакпулвера.

Сипваме олиото и отново разбиваме добре.

Добавяме ванилията и захарта с аромат на лимон.

Накрая добавяме смлените ядки и стафиди.

Разбъркваме добре с шпатула и изсипваме във форма за кейк.

Печем около 40 минути в загрята на 160 градуса фурна.

Съвети:
Ако нямате захар с аромат на лимон може да добавите настърганата кора на 2 лимона.

Аз предпочитам да използвам хартия за печене.

След изпичане поръсете готовия кейк с пудра захар, смесена с ванилия.

Подобни рецепти:

Венец от хотдози с пикантен сос