.png)
.png)
Сладки хлебчета
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 кг брашно (тип 1050)
600 мл хладка вода
1/2 кубче прясна мая (20 г)
1 с. л. сол
1 ч. л. захар
600 мл хладка вода
1/2 кубче прясна мая (20 г)
1 с. л. сол
1 ч. л. захар
Начин на приготвяне:
1
Маята, захарта и солта се разтварят във водата и се оставят за десетина минути настрана.
2
Добавя се брашното и се разбърква с миксер или с кухненски робот, докато тестото започне да се отделя свободно от стените на съда. Оставя се 1/2 час в същата купа, покрита с кърпа, за да втаса.
3
След това се прехвърля върху набрашнен работен плот и се омесва добре с ръце, докато се получи гладко и еластично тесто.
4
Прехвърля се в много добре набрашнена кошничка за втасване, покрива се с кърпа и се оставя на топло място за 1/2 час.
5
Изважда се от кошничката и се пече около 40 минути в загрята на 220 градуса фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
86 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Доматена салата с яйчен сос
Велина Василева коментира рецептата Нахутена шакшука
Велина Василева сготви Нахутена шакшука
Георгиева се регистрира в сайта.
Николай сготви Паниран кашкавал с бира
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
