Лек десерт с малини

Подходящ за лятото десерт с бисквити и извара

Източник: Диана Савова

ТИТЛА: Чирак

Дата: 15.08.2015

60 минути

8 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

8 433

видяна

сготвена

Необходими продукти:

350 г бисквити
125 г краве масло
400 г извара
500 мл готварска сметана
150 г пудра захар
300 г малини

Начин на приготвяне:

Разтопете маслото и го излейте върху смлените бисквити. Разбъркайте ги добре, до хомогенизиране на сместа.

Застелете с хартия за печене форма с подвижно дъно. Изсипете в нея малко повече от половината бисквити, като леко ги натиснете с лъжица. Оставете ги в хладилник за 30 минути.

През това време разбийте с миксер за около 5 минути изварата с пудрата захар.

В друга купа разбийте сметаната на твърд сняг.

След това добавяйте постепенно разбитата сметана към изварата, като разбивате на ниска степен на миксера.

Извадете формата от хладилника и изсипете половината смес. Заравнете и добавете малините.

Изсипете другата половина от сместа и подравнете.

Поръсете с останалите бисквити.

Приберете тортата в хладилник поне за 4 часа.

Украсете с малини и поръсете с пудра захар.

Съвет:
Може да добавите и банан - става изключително ароматно и вкусно.

Подобни рецепти:

Плодова торта