Ледено кисело мляко с ягоди

Летен десерт
Източник: Бон Апети
Дата: 09.06.2020

Зареждане на видео рецептата ...

15 минути (и време за замразяване и отцеждане)
8 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
13 555
видяна
3
сготвена
 
       
Необходими продукти:
800 г ягоди (+ за украса)
700 г гъсто кисело мляко
10 г бурбонска ванилова захар
170 мл подсладено кондензирано мляко
30 мл бял ром с аромат на кокос
кората от 1 лайм


Начин на приготвяне:
1
Ледено кисело мляко с ягоди
Ягодите се почистват и се прибират във фризер, за да замръзнат.
2
Ледено кисело мляко с ягоди 2
Киселото мляко се изсипва в тензух и се оставя да се отцежда поне за 3 часа.
3
Ледено кисело мляко с ягоди 3
Отцеденото мляко се разбърква с кондензираното мляко, рома, настърганата кора от лайм и ваниловата захар.
4
Ледено кисело мляко с ягоди 4
Сместа се слага в басан, прибира се във фризер за 1–2 часа и периодично се разбърква през половин час. Трябва да се получи гъст студен крем, но не замръзнал.
5
Ледено кисело мляко с ягоди 5
Ягодите се изваждат от фризера, смилат се в блендер и се смесват с цеденото мляко.
6
Ледено кисело мляко с ягоди 6
Десертът се сервира с парчета ягоди.
Подобни рецепти:
Шоколадово-портокалови кексчета
Шоколадово-портокалови кексчета
12.10.2022
16 108 видяна
Кекс с праскови и лавандула
Кекс с праскови и лавандула
22.07.2021
19 057 видяна
Пухкави палачинки с кисело мляко
Пухкави палачинки с кисело мляко
02.08.2021
41 946 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


133 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: