.png)
.png)
Червени тортелини с плънка от сирена в бульон
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
40 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
4
34 991
видяна
8
сготвена
Необходими продукти:
8 кори за лазаня
250 г пилешко филе
150 г сирене „Котидж“
150 г сирене „Чедър“
50 г сирене „Грана падано“
50 г краве масло
300 мл прясно мляко
2 скилидки чесън
1 стрък праз (бялата част)
1 морков
2 с. л. брашно
сол и черен пипер на вкус
250 г пилешко филе
150 г сирене „Котидж“
150 г сирене „Чедър“
50 г сирене „Грана падано“
50 г краве масло
300 мл прясно мляко
2 скилидки чесън
1 стрък праз (бялата част)
1 морков
2 с. л. брашно
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Пилешкото месо се реже на кубчета.
2
Празът се почиства и се нарязва на ивички, морковът се обелва и се настъргва, а чесънът се обелва и се наситнява.
3
Месото се запържва в сгорещеното масло от всички страни. Прибавят се зеленчуците.
4
Щом и те се запържат, се сипва брашното.
5
Разбърква се добре, да се запържи леко, и веднага се наливат млякото и около 300 мл вода. Бърка се, за да не се образуват бучки. Овкусява се със сол и черен пипер.
6
Начупват се корите от лазаня, похлупва се и се готви на слаб огън около 7 минути, докато корите омекнат.
7
Капакът на съда се маха, ястието се разбърква със сиренето „Котидж“ и настърганите „Чедър“ и „Грана падано“.
8
По желание за запича на грил програма за 3–4 минути. Охлажда се около 10 минути, нарязва се на парчета и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
170 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
