.png)
Брюкселско зеле с кайма на фурна
Лора и Стоян
Необходими продукти:
4 риби лаврак (пъстърва)
450 г брюкселско зеле
2 с. л. краве масло
3 с. л. зехтин
2 скилидки чесън
4 листа салвия
сол на вкус
1 червена чушка
1/2 глава лук
1 скилидка чесън
3 с. л. ябълков оцет
3 с. л. зехтин
4–5 стръка магданоз
сол на вкус
450 г брюкселско зеле
2 с. л. краве масло
3 с. л. зехтин
2 скилидки чесън
4 листа салвия
сол на вкус
1 червена чушка
1/2 глава лук
1 скилидка чесън
3 с. л. ябълков оцет
3 с. л. зехтин
4–5 стръка магданоз
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Рибата се почиства от вътрешностите и люспите. Посолява се и се поставя в хартия за печене, намазнена с маслото. Добавят се нарязаното брюкселско зеле, наситеният чесън и по 1 листо салвия върху всяка риба. Пече се 15–17 минути на 200 градуса.
2
Зеленчуците за винегрета се нарязват надребно, овкусяват се със сол и се смесват с предварително разбитите оцет и зехтин и наситнения магданоз.
3
Топлата риба се залива със студения винегрет, за да се подчертае ароматът му.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
162 ДУШИ ОНЛАЙН
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
