Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Бързи рецепти > Десерти > Кюнефе

Морковени мъфини с портокал

Шоколадови мъфини с тиквички

Кюнефе

Един неустоим турски сладкиш...

Източник: Йолина

ТИТЛА: Експериментатор

Дата: 30.08.2018

50 минути

12 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

6 868

видяна

сготвена

Необходими продукти:

300 г суров кадаиф
80 г краве масло
370 г сирене „Моцарела“
2 1/2 ч. ч. захар
2 1/ 2 ч. ч. вода
1/ 2 с. л. лимонов сок
кората от 1 лимон
сладолед за гарниране

Начин на приготвяне:

Намасляваме тавичка и разпределяме половината от кадаифа. Върху него поставяме моцарелата, нарязана на филийки.

Отгоре разпределяме останалия кадаиф и заливаме равномерно с разтопеното масло.

Печем на 180 градуса до златисто. След изпичане, докато десертът е още горещ, го заливаме с охладения сироп, който си приготвяме предварително.

За сиропа: захарта, водата, кората на лимона и лимоновият сок се слагат в подходящ съд да кипнат. След като водата заври, оставяме сиропа да поври още няколко минути, докато леко се сгъсти.

Поднасяме десерта още топъл, гарниран с топка сладолед и счукани ядки.

Подобни рецепти:

Бърз шоколадов кейк