Шоколадов крем с орехови целувки

Кюнефе

Гост: Димитър Клаклов, професионален готвач

Източник: Бон Апети

Дата: 24.07.2009

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

501 477

видяна

сготвена

Необходими продукти:

150-200 г кадаиф
125 г масло за намазване
120 г кашкавал
120 г захар
80 г шамфъстък

Начин на приготвяне:

Подходяща форма се намазва обилно с маслото.

Слага се от кадаифа, притиска се и се оформя гнездо.

Добавя се нарязан наситно кашкавал, покрива се с кадаиф и повърхността се притиска с ръка, за да се заравни.

Пече се във фурна на 180 градуса 10-12 минути. Обръща се и се запича и от другата страна.

Приготвя се захарен сироп, като захарта се разтваря в гореща вода в съотношение 1:1.

Сладкишът се залива с горещия захарен сироп и се поръсва с шамфъстък.

Подобни рецепти:

Крем „Роше“

24.07.2009

486 607 видяна

Ягодова баница с точени кори

24.07.2009

483 299 видяна

Джинджифилово брюле с банан и шоколад

23.04.2009

482 584 видяна

Коментари (2)

Изпрати
лично съобщение

Бон Апети

30.11.-0001

Няма разминаване:) Тази рецепта както виждате, е приготвена от Димитър Клаклов. Рецептата, която Лора и Стоян представиха я има точно както е представена. Просто в сайта има две рецепти за кюнефе:) Тук фигурират всички рецепти от архива на Бон Апети още от създаването му.

Изпрати
лично съобщение

Маргарита

30.11.-0001

защо има разминаване в рецептата. Преди малко по телевизията я правихте в други пропорции и продукти ???

Рецепти с любими продукти

Базисна рецепта за агнешки котлети