.png)
.png)
Цяло гергьовско агне
Лора и Стоян
Необходими продукти:
500 г кайма
1 стрък пресен чесън
1к. ч. брашно
1 ч. л. червен пипер
4 с. л. олио
1 глава лук
250 г гъби
1 с. л. краве масло
2 с. л. доматено пюре
1/2 в. ч. бяло вино
3 с. л. сметана
300 г макарони
магданоз, сол и пипер на вкус
1 стрък пресен чесън
1к. ч. брашно
1 ч. л. червен пипер
4 с. л. олио
1 глава лук
250 г гъби
1 с. л. краве масло
2 с. л. доматено пюре
1/2 в. ч. бяло вино
3 с. л. сметана
300 г макарони
магданоз, сол и пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Каймата се омесва със ситно нарязан чесън, сол и пипер. Оформят се малки кюфтенца. Овалват се в брашно и се запържват в олио до златисто.
2
В маслото се запържват лукът (наситнен), гъбите (на красиви парчета). Доматеното пюре се разрежда с виното и се прибавя при гъбите. Поставят се кюфтенцата. Вари се 10 минути, накрая се слага сметаната.
3
Макароните се сваряват, отцеждат се и се изплакват със студена вода. Сервират се като гарнитура кьм кюфтетата.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
203 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
