Кюфтета от зрял фасул

Източник: Бон Апети
Дата: 26.02.2008

Зареждане на видео рецептата ...


Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
484 412
видяна
0
сготвена
 
       
Необходими продукти:
250 г кайма
2 ч. ч. зрял фасул
2 сварени картофа
1 глава лук
1 яйце
3-4 стръка магданоз
1 ч. л. джоджен
1 ч. л. чубрица
1/2 ч. л. кимион
черен пипер и сол на вкус
олио
2 яйца
галета за овалване


Начин на приготвяне:
1
Кюфтета от зрял фасул
Лукът се нарязва наситно.
2
Кюфтета от зрял фасул 2
Фасулът се сварява и се смесва с пресованите картофи.
3
Кюфтета от зрял фасул 3
Прибавят се лукът, джодженът, чубрицата, солта, черният пипер, кимионът, магданозът, каймата и яйцето.
4
Кюфтета от зрял фасул 4
Замесва се кайма, която се оставя да престои за 15-20 минути в хладилник, след което се разделя на кюфтета.
5
Кюфтета от зрял фасул 5
Яйцата за панировката се разбиват с малко вода.
6
Кюфтета от зрял фасул 6
Кюфтетата се овалват последователно в яйцата и галетата и се изпържват от двете страни в нагорещено олио.
Подобни рецепти:
Руло по италиански
Руло по италиански
04.03.2008
484 997 видяна
Мусака с картофи
Мусака с картофи
22.02.2008
510 062 видяна
Мерлуза с рагу от праз
Мерлуза с рагу от праз
19.02.2008
483 219 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


97 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: