.png)
Огретен от тиквички и домати
Лора и Стоян
Необходими продукти:
4 яйца
3-4 с. л. брашно
4 тиквички
3 моркова
1/2 връзка магданоз
1/2 връзка копър
олио за пържене
250 г сирене “Дунавия”
250 г цедено кисело мляко
1 краставица
3-4 с. л. брашно
4 тиквички
3 моркова
1/2 връзка магданоз
1/2 връзка копър
олио за пържене
250 г сирене “Дунавия”
250 г цедено кисело мляко
1 краставица
Начин на приготвяне:
1
Тиквичките се настъргват, поставят се в купа и се осоляват да се изцедят от водата за 15 минути. Морковите също се настъргват и се слагат при изцедените тиквички.
2
Магданозът и копърът се нарязват наситно и се поставят в купа, в която има 4 яйца и малко брашно (рядко тесто). Разбива се хубаво, добавят се морковите и отцедените тиквички и се разбърква.
3
От сместа се оформят кюфтета, поставят се в тиган с мазнина и се запържват за няколко минути.
4
Сиренето се намачква с вилица, добавят се изцеденото кисело мляко и нарязаната краставица и от получената смес се нанася върху всяко кюфте.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
91 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Супа леща по гръцки
Силвия Р. сготви Турска селска супа
Симона коментира рецептата Палачинки „Гундел“
Симона сготви Палачинки „Гундел“
lucky24 сготви Салата с три вида боб
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
