.png)
.png)
Печени зеленчуци върху канапе от ориз
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 30 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
21
48 316
видяна
19
сготвена
Необходими продукти:
500 г тиквички
200 г сирене „Халуми“
100 г брашно
120 мл прясно мляко
2 яйца
1 връзка копър
1/2 ч. л. сух чесън
сол и черен пипер на вкус
олио за пържене
200 г сирене „Халуми“
100 г брашно
120 мл прясно мляко
2 яйца
1 връзка копър
1/2 ч. л. сух чесън
сол и черен пипер на вкус
олио за пържене
за соса:
200 г цедено кисело мляко
1 краставица
1 скилидка чесън
4 стръка копър
сол на вкус
200 г цедено кисело мляко
1 краставица
1 скилидка чесън
4 стръка копър
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Тиквичките се настъргват на едро ренде, посоляват се и се оставят за 10 минути. След това се стискат с ръце, за да се отцеди излишната вода.
2
Сиренето „Халуми“ се настъргва, а копърът се наситнява.
3
Яйцата се разбиват с прясното мляко, смесват се с брашното и сол на вкус.
4
Прибавят се тиквичките, сиренето, копърът и сушеният чесън.
5
От сместа се оформят кюфтенца и се пържат в сгорещено олио.
6
Краставицата се бели и се реже на малки кубчета.
7
Копърът се наситнява, а чесънът се стрива на паста с малко сол. В купа се смесват краставицата, копърът, чесънът, сол на вкус и цеденото кисело мляко.
8
Кюфтенцата се поднасят със соса.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 02.04.2021 Мъжът ми всичко излапа, а по принцип не обича вегетарианско.
Много са вкусни и се топят в устата!
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
18.08.2020 Не обичам да пържа, но тук се наложи
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
29.07.2020 Много вкусни кюфтенца. Правя ги вече два пъти.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 31.05.2020 Вкуснотия!
|
111 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Доматена салата с яйчен сос
Велина Василева коментира рецептата Нахутена шакшука
Велина Василева сготви Нахутена шакшука
Георгиева се регистрира в сайта.
Николай сготви Паниран кашкавал с бира
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
