Кюфтета от овесени ядки

Източник: Михаела
ТИТЛА: Експериментатор
Дата: 10.10.2015
Кюфтета от овесени ядки
Кюфтета от овесени ядки
 
Необходими продукти:
200 г овесени ядки
1 глава лук
1 ч. ч. смлени орехови ядки
1 ч. л. кимион
2 яйца
1/3 ч. ч. олио


Начин на приготвяне:
1
Овесените ядки се накисват с топла вода за половин час.
2
Отцеждат се добре и се смесват със ситно нарязания лук, смлените орехови ядки, кимиона, магданоза и разбитите яйца.
3
С помощта на супена лъжица се загребва от сместа и се пуска в силно загрято олио.
4
Кюфтетата се пържат и от двете страни, докато станат златисти. Поднасят се със салата според сезона, доматен сос или кисело мляко.



Съвети:
Ако сместа стане твърде рядка, когато сложите яйцата, добавете галета или брашно.
Може да добавите магданоз и сирене към сместа за кюфтетата.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: