.png)
Пълнени картофи с горгонзола
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
3 консерви нахут (от 400 г)
2 ч. ч. овесени ядки
1 картоф
1 глава лук
1 скилидка чесън
2 с. л. зехтин „Екстра върджин”
1/4 връзка пресен кориандър
1 връзка магданоз
1/2 ч. л. чили на прах
1 ч. л. кимион
сол и черен пипер на вкус
2 ч. ч. овесени ядки
1 картоф
1 глава лук
1 скилидка чесън
2 с. л. зехтин „Екстра върджин”
1/4 връзка пресен кориандър
1 връзка магданоз
1/2 ч. л. чили на прах
1 ч. л. кимион
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Картофът се обелва и се сварява. Лукът, чесънът и нахутът се пюрират.
2
Към тях се прибавя картофът, намачква се леко, и всичко хубаво се разбърква.
3
Овкусява се с кимиона, чилито, сол и черен пипер. Накрая се прибавят наситнените магданоз и кориандър.
4
Оформят се кюфтета и се овалват в овесените ядки.
5
Пържат се в зехтина до златисто кафяво.
Съвет: Ако сместа ви се получи по-рядка (това зависи от картофа) добавете 1–2 с. л. галета или брашно.
От тези продукти излилзат 20 кюфтета.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
16.06.2014 Страхотна рецепта, гостите ми бяха много впечатлени. Не можах да намеря пресен кориандър, но сложих от подправката и пак се получи добре.
|
359 ДУШИ ОНЛАЙН
Симона коментира рецептата Палачинки „Гундел“
Симона сготви Палачинки „Гундел“
lucky24 сготви Салата с три вида боб
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
