.png)
.png)
Спагети с яйца
Лора и Стоян
Необходими продукти:
200 г царевица (от консерва)
200 г грах (от консерва)
50 г кромид лук
2 скилидки чесън
сол и черен пипер на вкус
1/2 ч. л. смлян лют червен пипер
1 ч. л. къри
1/2 връзка магданоз
1/2 връзка копър
3 с. л. брашно
50 мл олио
200 г грах (от консерва)
50 г кромид лук
2 скилидки чесън
сол и черен пипер на вкус
1/2 ч. л. смлян лют червен пипер
1 ч. л. къри
1/2 връзка магданоз
1/2 връзка копър
3 с. л. брашно
50 мл олио
Начин на приготвяне:
1
Отцедете хубаво граха и царевицата в гевгир. Сложете в блендер отцедените грах и царевица, лука, чесъна, копъра, магданоза, солта, кърито и червения лют пипер (по избор). Пасирайте хубаво, докато сместа стане хомогенна.
2
Изсипете сместа в дълбок съд, добавете брашното и разбъркайте хубаво. Оформете кюфтенцата старателно: след овалване в шепите, с помощта на палеца и показалеца, ги направете в формата на хокейна шайба. Така намалявате възможността да се препържват краищата.
3
В тиган сипете олиото и пържете до златисто от двете страни (по 1 минута от всяка страна).
Забележка: За разлика от нахутените кюфтета, тези не са толкова сухи и е необходимо малко повече търпение и внимание при оформянето и обръщането в, както и ваденето от тигана.
Забележка: За разлика от нахутените кюфтета, тези не са толкова сухи и е необходимо малко повече търпение и внимание при оформянето и обръщането в, както и ваденето от тигана.
4
Оставете кюфтетата за 5 минути в чиния, в която сте сложили домакинска хартия. След това аранжирайте в съд за сервиране и се насладете на чудесната рецепта. Аз ги сервирах без сос и бяха много вкусни, но ще се радвам, ако някой предложи и подходящ сос за тях! :-)
Подобни рецепти:
Коментари (0)
118 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
