.png)
.png)
Самоковска картофена торта
Лора и Стоян
Необходими продукти:
4–5 картофа
3 домата
3 чушки
2 тиквички
1 к. ч. олио
сол и черен пипер на вкус
500 г кайма
1 яйце
1 глава лук
1 с. л. кисело мляко
2–3 скилидки чесън
4–5 стръка магданоз
2–3 с. л. вода
3 домата
3 чушки
2 тиквички
1 к. ч. олио
сол и черен пипер на вкус
500 г кайма
1 яйце
1 глава лук
1 с. л. кисело мляко
2–3 скилидки чесън
4–5 стръка магданоз
2–3 с. л. вода
Начин на приготвяне:
1
Зеленчуците се нарязват на кръгчета. В тавата за печене се сипва олиото, на дъното се подреждат картофите, върху тях се слагат тиквичките, доматите и чушките и се поръсват с черен пипер и сол.
2
Лукът за каймата се нарязва наситно или се настъргва, а чесънът се начуква в хаванче. Смесват се с всички останали продукти за каймата и се разбъркват на ръка или с миксер.
3
Омесената кайма се поставя между два листа домакинско фолио, разстила се с формата на тавата за печене и с нея се покриват зеленчуците.
4
Първоначално ястието се запича около 10 минути при температура 220 градуса, след това се намалява на 180 градуса и се пече още 20–30 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
97 ДУШИ ОНЛАЙН
CuliNarnia коментира рецептата Спаначена салата с лимец
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
