.png)
.png)
Кюфтета от зрял фасул със сос от праз
Лора и Стоян
Необходими продукти:
3 стръка праз лук
350 г кускус
100 г маслини (почистени от костилките)
1 кубче зеленчуков бульон
3-4 с. л. бяло вино
2 щипки мащерка
1/4 ч. л. куркума
250-300 г царевица
350 г кускус
100 г маслини (почистени от костилките)
1 кубче зеленчуков бульон
3-4 с. л. бяло вино
2 щипки мащерка
1/4 ч. л. куркума
250-300 г царевица
Начин на приготвяне:
1
Лукът се нарязва на кръгчета и се задушава в нагорещено олио под капак, докато омекне. След това се подправя с мащерка, стрива се бульонът, добавят се царевицата и виното.
2
Кускусът се сварява според инструкциите на пакета, като във водата му се добавя куркума, за да се оцвети в жълто.
3
Свареният кускус се изцежда от водата и се изсипва в подходяща купа. Прибавят се лукът и маслините. Разбърква се и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
198 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
