.png)
.png)
Постни банички
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 40 минути + втасване
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
15
12 159
видяна
4
сготвена
Необходими продукти:
540 г брашно
180 мл прясно мляко
1 пакетче суха мая (7 г)
3 яйца (размер L)
180 г захар
100 г печени бадеми без сол
100 г краве масло
1/4 ч. л. сол
брашно за замесване
масло за намазване
120 г тъмни стафиди
60 мл бренди
1 пакетче лимонови корички (6 г)
10 г бурбонска ванилова захар
пудра захар за поръсване
180 мл прясно мляко
1 пакетче суха мая (7 г)
3 яйца (размер L)
180 г захар
100 г печени бадеми без сол
100 г краве масло
1/4 ч. л. сол
брашно за замесване
масло за намазване
120 г тъмни стафиди
60 мл бренди
1 пакетче лимонови корички (6 г)
10 г бурбонска ванилова захар
пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
1
Стафидите, брендито, ваниловата захар и лимоновите корички се смесват и се оставят настрана, докато стафидите се напоят добре.
2
В голяма купа се сипват 140 г брашно, 1 ч. л. от захарта, маята, затопленото прясно мляко, разбърква се, покрива се с фолио за свежо съхранение и се оставя да втаса за 1 час.
3
След това се прибавят предварително разбитите яйца, останалото брашно, захарта и разтопеното масло. Разбърква се с лъжица, до получаване на меко лепкаво тесто. Ако има нужда, се добавя още брашно.
4
Сипват се стафидите заедно с течността, както и накълцаните бадеми и солта. Разбърква се, тестото се покрива с фолио и се оставя да втаса за около 2 часа.
5
Шест консервни кутии се намазват с разтопено масло и се покриват плътно с хартия за печене. Хартията по стените трябва да е по-висока от консервите с 2 см.
6
Тестото се разпределя в подготвените форми с намазнени ръце, като се пълни до половината. Оставя се да втаса за около 45 минути.
7
След това всеки козунак се намазва с масло. Пекат се в загрята на 180 градуса фурна за около 35 минути.
8
Охлаждат се, изваждат се от формите и по желание се поръсват с пудра захар.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
294 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
