Куилинг торта

Приготвяне на блатовете:  Разбиваме яйцата със захарта до побеляване след това добавяме брашното лъжица по лъжица.Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса.


Приготвяне на еклерите: Във врящите вода с масло изсипваме наведнъж брашното и бъркаме енергично до получаване на еднородна смес и сваляме от огъня.Когато сместа е изстинала добавяме яйцата едно по едно.С чаена лъжичка или щприц оформяме еклерчетата в тава върху хартия за печене.Печем в предварително загрята до 180 градуса фурна и след като се надигнат намаляваме на 150 градуса.


Приготвяне на марципан" Варна":  Приготвя се по същия начин ,както тестото за еклерите ,но вместо яйца месим с пудрата захар,след това оцветяваме пожелание.


Крема с който пълним еклерите се приготвя по указанието на опаковката.


Сглобяване на тортата:  Слагаме първия блат ,сиропираме го леко със захарен сироп,нареждаме еклерите и останалия крем,слагаме втория блат и него сиропираме леко и най-накрая покриваме с разточения върху хартия за печене марципан.Украсяваме според предпочитанията и повода.

Приготвяне на еклерите: Във врящите вода с масло изсипваме наведнъж брашното и бъркаме енергично до получаване на еднородна смес и сваляме от огъня.Когато сместа е изстинала добавяме яйцата едно по едно.С чаена лъжичка или щприц оформяме еклерчетата в тава върху хартия за печене.Печем в предварително загрята до 180 градуса фурна и след като се надигнат намаляваме на 150 градуса.

 

Приготвяне на марципан" Варна":  Приготвя се по същия начин ,както тестото за еклерите ,но вместо яйца месим с пудрата захар,след това оцветяваме пожелание.

Крема с който пълним еклерите се приготвя по указанието на опаковката.

 

Сглобяване на тортата:  Слагаме първия блат ,сиропираме го леко със захарен сироп,нареждаме еклерите и останалия крем,слагаме втория блат и него сиропираме леко и най-накрая покриваме с разточения върху хартия за печене марципан.Украсяваме според предпочитанията и повода.