Крушов сладкиш с орехи

Източник: Бон Апети
Дата: 02.11.2005
Крушов сладкиш с орехи
 
Необходими продукти:
150 г меко масло
50 г орехови ядки
3 круши
3 яйца
1 1/2 ч. ч. брашно
1/2 ч. ч. пудра захар
1 к. ч. кафява захар
1/2 - 1 ч. л. канела
3 щипки сол
1/2 капсула ванилова есенция


Начин на приготвяне:
1
Крушов сладкиш с орехи
Брашното и пудрата захар се пресяват и се смесват. Добавят се сол, 1-2 щипки канела и омекналото масло и се намачква с вилица, докато се образуват трохи.
2
Крушов сладкиш с орехи 2
Сместа се разпределя в правоъгълна тава и се притиска добре, за да се получи блат с дебелина около 1 см. Отгоре се поръсват смлените орехови ядки.
3
Крушов сладкиш с орехи 3
Крушите се почистват, нарязват се на тънки резени и се нареждат плътно върху ядките.
4
Крушов сладкиш с орехи 4
Яйцата се разбиват с ваниловата есенция, останалата канела и кафявата захар. Заливката се нанася върху крушите.
5
Крушов сладкиш с орехи 5
Сладкишът се пече около 30 минути в предварително загрята на 160 градуса фурна. След това се изважда и се оставя да се охлади напълно. Нарязва се на квадратчета и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

27.05.2021
Това е една от любимите ни рецепти, често сменям плодовете с каквото има вкъщи!
1.
Изпрати
лично съобщение

28.03.2014
Този сладкиш е супер получими се от първия път и всички го харесаха (=
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: