Круша в бутертесто

Източник: Бон Апети
Дата: 21.05.2010
Круша в бутертесто
30 мин
2 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
483 310
видяна
0
сготвена
 
       
Необходими продукти:
1 круша
200 г бутертесто
4 с. л. захар
30 мл ликьор по избор
сокът от 1 лимон
топинг по желание


Начин на приготвяне:
1
Крушите се измиват, разполовяват се и се почистват от семките.
2
Захарта се карамелизира в подходящ съд и към нея се прибавят почистените круши. Добавя се ликьорът и след като се изпари, половинките плод се обръщат за 2–3 минути. Сипва се лимоновият сок и се оставят да изстинат.
3
Тестото се разстила в съд за печене и върху него се поставят изстиналите круши.
4
Десертът се пече в предварително загрята на 170–180 градуса фурна до готовност. Украсяват се с топинг.
 
 
Съвет:
Може да се използва компот от круши, като плодовете не се карамелизират.

Подобни рецепти:
Тарт със сметанов крем
Тарт със сметанов крем
25.05.2010
484 643 видяна
Плодово суши
Плодово суши
28.05.2010
484 990 видяна
Шоколадов сладкиш "Шапкарят"
Шоколадов сладкиш "Шапкарят"
31.05.2010
489 677 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


89 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: