.png)
.png)
Кръмбъл със сини сливи
Лора и Стоян
Круша с шоколад и синьо сирене
Ако създателят на този класически десерт беше жив, щеше да е във възторг от варианта на рецептата
Източник: Бон Апети
Дата: 28.08.2012
30 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
2
11 449
видяна
2
сготвена
Необходими продукти:
4 круши (с дръжки)
100 г захар
1 шушулка ванилия
2–3 зърна звезден анасон
100 г натурален шоколад (75%)
50 г синьо сирене
50 г краве масло
100 г захар
1 шушулка ванилия
2–3 зърна звезден анасон
100 г натурален шоколад (75%)
50 г синьо сирене
50 г краве масло
Начин на приготвяне:
1
Крушите се обелват и се разрязват на половина по дължина.
2
В касерола се кипват около около 300 мл вода със захарта, ванилията и звездния анасон. След това съдът се дръпва от огъня и крушите се поставят във водата за 10 минути. Изваждат се и се оставят да се охладят.
3
Шоколадът се разтопява на водна баня, отстранява се от котлона и се оставя да се охлади.
4
Синьото сирене се натрошава наситно и се добавя към шоколада. Прибавя се и маслото.
5
Крушите се охлаждат, след което се нарязват на ветрило и се аранжират в чинии.
6
Заливат се с шоколадовата смес и се поднасят.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
03.10.2013 Ако крушите не са от жълтите а от зелените и са по малко сладки по добре шоколада със синьо сирене да го заменим с малинов топинг и ванилов крем
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
30.11.-0001 Разкошна рецепта!
|
72 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
Margarita Ruslanova коментира рецептата Доматена салата с яйчен сос
Велина Василева коментира рецептата Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
